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食品消泡剂
BK-162根据客户需求定制产品外观:乳白色液体成分:聚醚改性硅PH值:5-8属性:非离子性 -
食品消泡剂
产品参数
产品型号: | BK-162 |
产品外观: | 乳白色液体 |
成分: | 聚醚改性硅 |
PH值: | 5-8 |
属性: | 非离子性 |
注:可根据客户需求定制 |
食品起泡
制作过程中的搅拌或与空气接触过多;食品中的原材料中含有大量蛋白质;食品加工中加入的食品添加剂不均与而导致起泡。泡沫过多会影响食品的口感;;会导致罐装是的装料减少;会溢出容器,造成浪费材料和增加染菌的机会;会影响食品的制作过程和生产效率,拖慢生产工序。
行业使用常见问题
有泡沫导致产品劣化
泡沫多造成大量溢出
泡沫导致装料系数减少
有泡沫影响食品口感
有泡沫产生降低工作效率
食品消泡剂
抑泡久
消泡快
消微泡
易分散
用量少
不分层
脱气性好
耐高温
产品介绍:食品消泡剂是具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡久,应用于油炸食品、豆制品、豆干、腐竹、奶业、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业。食品消泡剂速度快、抑泡时间长,不与发泡体系中物质产生反应,不影响产品品质。用量少,不会和产品发生反应而破坏本身性质,不会影响微生物的生长,不会影响产品口感。
应用领域
30余行业消泡积累,提供技术支持和个性定制
使用方法及存储
添加:根据不同使用体系,消泡剂的添加量可为0.05%—0.3%,添加量根据具体情况试验决定;
包装:本品采用25/50/60/200/1000KG塑料桶装;
贮存:密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
运输:本品运输中要密封好,防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入
效果展示(对比图)
30余行业消泡积累,提供技术支持和个性定制