发酵罐泡沫太多怎么办？使用发酵罐消泡剂

　　发酵罐是一种用于将乳制品和酒类进行发酵处理的罐子，也是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置。与传统的容器相比，它能进行严格的灭菌，能使空气按需要流通，从而提供良好的发酵环境；广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业，而全封闭设计确保物料始终处一没有污染的状态下混合、发酵。在生产过程中，物料在不锈钢发酵罐中进行发酵时，会产生泡沫。这些泡沫会阻碍物料的充分发酵，从而导致物料变质。因此，消除发酵过程中的泡沫显得尤为重要，需要使用发酵罐消泡剂。

　　（发酵罐消泡剂的应用场景图）

　　泡沫的产生会使发酵罐的装料系数减少，从而影响相关的生产数值。当泡沫过多时，会造成大量溢出，使得发酵液从排气管路或轴封处逃出，增加了污染菌体的机会。在严重的情况下，通气搅拌也无法进行，导致菌体呼吸受到阻碍，进而引发代谢异常甚至菌体自溶的严重后果。这些泡沫的存在使得发酵进程受到影响，还会影响发酵产品的质量，降低企业的生产效率，影响企业经济效益。

　　2023年9月5日，一个来自湖南株洲的电话，是一家生物制药公司的工程师，他们正在生产一种重要的药物，这种药物的生产需要使用发酵罐；然而，他们在发酵过程中发现罐内有大量的泡沫。如果泡沫过多，就会溢出罐子，造成生产损失，并影响到药物的质量。在发酵过程中，通气量和搅拌强度会导致泡沫的产生。因为较大的通气量和强烈的搅拌会扰动气泡的形成和稳定，使得更多的气泡产生并聚集在一起形成泡沫。特别是在发酵的前期，由于培养基中营养成分的消耗较少，培养基的成分丰富，更容易产生泡沫。为了解决这个问题，决定向陈经理咨询消泡剂。

　　陈经理在了解情况后，为他介绍了发酵罐消泡剂，发酵罐消泡剂是聚醚类消泡剂，它亲水性较好，在发泡介质中易铺展，消泡能力强，但溶解度也较大，消泡活性维持时间短，因此用在粘稠发酵液中效果较好的消泡剂。可应用于微生物发酵、工业制糖、物清洗、食品加工、植物油的脂化加工过程、酵母工业等。

　　（发酵罐消泡剂的产品展示图）

　　总结：多美多消泡剂非常重视各个方面的起泡问题，打造高品质的消泡剂，种类齐全，可提供一站式定制服务，按配方、原料和价格等，免费提供样品测试，满足对于泡沫问题的要求，同时高度重视日常生活中的起泡问题。详情可在线咨询，也可以拨打：18102558609（微信电话同号）